무쇠김치삼겹/ korean grilled pork/ 부산 / Busan

주말에 또 먹방! 

4인이서 오픈시간에 방문하니 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었다. 

(웨이팅 해야 한다는 소문을 들어서.. 그리고 테이블도 몇개 없는 (8개? 였나?) 정확히 기억은 안나지만)

작고 협소한 가게였음.  위치는 아래 첨부 ..! it is near Gwangalli Beach and the closest subway exit is 1 )

간판은 찍지 못하였음... 😅

 

 

 

앉자마자 직원분께서 바로 4인이면 삼겹살 5인분을 시키라고 해서 당황했지만 맞겠거니 시켰다..

( 하지만 여자4인 기준 만약 술과 칼국수를 먹는다면 5인분은 많으니 4인분만 시켜도 충분했을 것 같다.. )

메뉴는 아래 참조*

무쇠김치삼겹 9500원 (130g) 고기 주문은 3인분이 기본

Pork belly 9500 won ( 130g)  and should order from 3 portion. The basic order is for three people.

김치전골 5000원

Kimchi Hot Pot 5000won

두부 2000원

tofu(bean curd) 2000 won

칼국수 사리 3000원

Kalguksu ( chopped noodles) 3000won 

공기밥 1000원

rice 1000 won

 

주문하자 마자 셋팅을 해줌. 기름이 튀지 말라고 철통 가림막을 설치 해줌( 이것은 다 굽고 나서 치워줌 )

 

직원분께서 고기를 다 구워주시고 정렬해 주신다. 굽고 나서 가림 막을 치우고 마지막으로 두부를 4개를 얹어주면 끝 - 

전골을 시키면 일단 생고기 몇점과 육수를 붓고 끓인다. 그리고 칼국수 사리는 따로 익혀서 직원 분이 넣어주고 끓여준 다음 먹으면 됨.

*주관적 내돈내산*

사실 웨이팅도 있다하고 기대하고 간 곳이지만 크게 어떤 특별한 것은 없었다.

김치가 맛있다고 하지만 이 김치보다 맛있는 다른 가게들이 많기 때문에 .. 

다음에 굳이 여기를 올까 싶다.. 차라리 고기를 먹겠다면 다른 곳에..!

광안리에 와서 뷰가 보이는 맥주 한잔을 추천하고 싶다..!

 

I don't think it's a recommended place. 
If you come to Gwanganli Beach, then I suggest that going another place to have a beer with nice bridge and night view on the beach. This is the basic taste that you can expect other meat restaurants.

You can think of it as normal grilled pork. I don't think it's a taste to come here again.😅

 

review

tast & flavor 2.5 / 5 ( nomal grilled pork nothing special. so I think It is of average value to go here.)

internal restaraunt mood & atmosphere 2.5 / 5  ( it was narrow and small. you should care about other people near you. particularly the corona pandemic )